Vida e Saúde - Alimento
Por Thaís Navarro Caldeira
O refrigerante nada mais é, do que uma bebida gasosa com elevada quantidade de corantes e conservantes, aroma sintetizado de frutas e gás carbônico, para dar o aspecto borbulhante à bebida.
Alguns refrigerantes, na versão cola, possuem cafeína em sua composição que é uma substância estimulante do sistema nervoso central, em doses elevadas podem causar sinais perceptíveis de confusão mental e indução de erros em tarefas intelectuais, ansiedade, nervosismo, tremores musculares, taquicardia, zumbido e gastrite.
De acordo com uma pesquisa do Instituto Framingham, em Boston, o consumo diário de refrigerante mostrou um aumento de 48% na prevalência da síndrome metabólica, em comparação aos indivíduos que consomem menos de um refrigerante por dia.
